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CBCラジオで名水わさびを紹介 4/5

4/6 JR東海「さわやかウォーキング」開催にあたり、4/5 11:05~CBCラジオで
名水わさびを紹介

CBCアナウンサーブログ

紹介内容
大垣の豊富な湧水を利用し、わさび界のブランド「真妻」(まづま MAZUMA) を農薬を使用せず栽培しております。
この品種は茎が紫できめが細かく、強い辛みの中に甘みがあり、市場に出回る事が少ない希少価値のあるわさびです。
ウォーキング当日は加工品の試食、購入が出来ます。
店頭には、チクマ養蜂のハチミツも販売

桜は8分咲き位 お待ちしてます!

 

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