社会見学　2022.9.14

静里小学校の皆さんが社会見学に来てくれました！

社会見学内容
１. ワサビのもつ良さ
・殺菌作用
・外来のワサビとの違い
・味や風味について

２.大垣で生産する良さ
・伏流水が豊富で、ミネラルが多い水質が向いているなど
・わさび栽培の水はどうしているか等々
暑い中ありがとうございました！